Le assunzioni di norma avvengono a tempo pieno e indeterminato. Le norme che regolano il rapporto di lavoro e le retribuzioni sono definite nel Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro (CCNL).
Molti CCNL prevedono che l'assunzione avvenga con forma scritta; comunque č prassi comune che il datore consegni la cosiddetta lettera di assunzione, nella quale in genere č specificato: la data di inizio del rapporto, il luogo e l'orario di lavoro, inquadramento livello e qualifica, il CCNL applicato, la durata del periodo di prova, se previsto.
L'assunzione deve essere comunicata dal datore di lavoro al Centro Per l'Impiego (CPI: vedi link Nuovo Collocamento).